砷是天然存在于地下地下水中的重金属。它可以被作物吸收，大米特别容易被吸收。水稻籽粒可以吸收环境中的砷，特别是在淹水的馅饼田里种植的水稻。FDA于2013年开始在大米中测试砷，并很快意识到，相对于体重，婴儿  比成年人消耗的米多约三倍。这一点很重要，因为河南代孕一些研究  表明砷会影响儿童的大脑发育。砷也是一种已知的致癌物质，并且与流产和出生缺陷有关。

  专家对于提供针对大米的具体建议犹豫不决，只是说：“ 美国儿科学会  建议孩子们引入各种各样的谷物和质地的多样化饮食。” FDA也同样表示，向婴儿提供混合其他强化铁的谷物，包括燕麦，大麦和杂粮，而不是仅仅依赖大米产品，将是“谨慎的”。但是一些婴儿食品公司表示，他们已经在遵守FDA提出的法规（促使一些环保组织  说新的指导方针不够）。

  以婴儿为主导的断奶的倡导者 说，作为婴儿的第一食物，大米谷物是没有必要的。由于何时启动固体的建议已从四个月推迟到六个月，那个年龄的婴儿可以亲自喂食。所以，这种方法的支持者说，父母可以跳过谷物和果泥，直接进入整个食物，包括蔬菜，水果，甚至肉类 - 绕过大米辩论一起。

虽然官方的指导方针还没有禁止大米，但他们确实建议确保宝宝的饮食是多种多样的。需要更多的研究来提出对大米多少安全以及多少不安全的具体限制。与此同时，无论您决定喂养宝宝的方式，尽量促进均衡饮食，以避免任何食物超负荷。